production system
特殊设备区域，比如中央厨房热厨区等，会应用宽体地沟和隔油池，排水位置的设计，尽可能的靠近设备本身，既达到了快速排水的效果又减少了污水的污染面，同时还减轻后续的清扫工作，确保了干燥、卫生的作业环境。
轻油区排水设计
重油区排水
设计在重油排水区域，排水末端需要单独配置隔油装置,确保管道使用寿命
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